EDI电除盐设备的优点包括高纯度、低能耗、环保等。高纯度是因为EDI电除盐设备可以去除水中的离子和微生物，制备出高纯度的水；低能耗是因为EDI电除盐设备在处理过程中不需要大量的能源；环保是因为EDI电除盐设备不会产生废酸、废碱等污染物。